Si vous essayez d'être en bonne santé ou tout simplement apprendre autant que possible sur la physiologie et la biologie de l'alimentation, les nutriments sont essentiels. En fait, beaucoup de maladies et de problèmes dans le monde pourraient être résolus si les gens étaient capables de mieux équilibrer leur apport en nutriments. Nous savons déjà que le corps humain est capable de choses incroyables, mais ces 25 choses intéressantes sur les nutriments pourraient changer la façon dont vous pensez à la façon dont vous gardez votre corps en bonne santé.
Comme vous le savez probablement déjà, aucun aliment ne contient toutes les vitamines et tous les minéraux dont votre corps a besoin; Même certains des super-aliments les plus étranges ne peuvent vous donner qu'une fraction de ce dont vous avez besoin. Donc, au lieu d'engloutir des centaines de calories vides à travers les aliments transformés, informez-vous sur les éléments nutritifs qui peuvent prolonger votre vie et vous garder en vie assez longtemps pour voir vos petits-enfants. En fait, vous pourriez ajouter presque une décennie à votre vie! Ce sont 25 choses sympas que tout le monde devrait savoir sur les nutriments!
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Bien que le calcium soit vraiment bon pour vos os, il a été démontré que la vitamine K est réellement meilleure pour vos os. Lait désolé, bananes à la rescousse.
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En 1912, un biochimiste polonais nommé Casimir Funk fut le premier à proposer le concept de vitamines. Il les a appelés "amines vitales"
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Certaines recherches ont montré que Mederma (vitamine E et extrait d'oignon) n'est pas utile pour guérir les cicatrices
Source: Shih R., Waltzman J, Evans GR (mars 2007). "Examen des produits de traitement des cicatrices topiques en vente libre". Chirurgie plastique et reconstructive, Image: wikipedia 22
Le contact de la peau avec la vitamine E peut provoquer une dermatite chez près de 30% des personnes
Source: L'échec des stéroïdes topiques et de la vitamine E à réduire la formation de cicatrices postopératoires après une chirurgie reconstructive. J Burn Care Rehabil., Image: wikipedia 21
Être déficient en iode peut causer le goitre (qui est lorsque votre cou se gonfle). Cela peut aussi causer une croissance ralentie.
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Le sel iodé a été introduit pour prévenir la carence en iode et depuis lors, le QI global moyen a augmenté
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Les graines de chanvre ont un rapport presque parfait d'acides gras sains qui sont bons pour votre coeur et votre système immunitaire
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Chez les hommes, la vitamine D et la testostérone sont positivement corrélées. Plus un homme reçoit de lumière du soleil, plus son taux de testostérone sera élevé.
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Le Sapote noir, ou fruit au pouding au chocolat, est un fruit qui a le goût du chocolat mais qui a 4 fois plus de vitamine C qu'un orange ordinaire
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La cuisson des bananes au soleil augmentera la quantité de vitamine D qu'elles contiennent
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La NASA a ses astronautes consomment de l'argile pour contrer les effets de l'apesanteur sur leurs os. C'est parce que, en raison d'autres minéraux dans l'argile, le calcium est absorbé par le corps plus facilement que le calcium seul.
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L'utilisation d'aiguilles de pin pour infuser du thé s'est révélée être une bonne source de vitamine C (par les Soviétiques lors du siège de Leningrad). Il a également été dit pour prévenir le scorbut
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Quand les acteurs doivent tourner une scène de reniflement de cocaïne, ils emploient habituellement la poudre de lactose. S'ils sont intolérants au lactose, ils utilisent de la poudre de vitamine B
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En raison de ses niveaux extrêmement élevés de vitamine A, la consommation d'un foie d'ours polaire vous tuerait sûrement. Les Eskimos enterrent habituellement le foie après une chasse pour empêcher leurs chiens de le manger
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Pour faire une overdose de potassium, il faudrait manger près de 400 bananes en moins de 30 secondes
Source: thebanangirl.com, Image: pixabay dix
Le strontium, un élément lié au calcium, est parfois administré pour aider les fractures à guérir et à augmenter la densité osseuse. En fait, dans certains cas, il fait un travail encore meilleur que le calcium!
Source: wikipedia, Image: wikipedia Croyez-le ou non, ce n'est même pas le traitement médical le plus fou de l'histoire!
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Parce que c'était une vitamine, dans les années 1980, la vitamine E intraveineuse a été vendue sans l'approbation de la FDA. Après la mort de près de 40 bébés, le Dr. Carl J. Bodenstein est parvenu à convaincre le Congrès que le médicament était nocif en dépit d'être menacé par la compagnie pharmaceutique pour calomnie
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Les piments contiennent 400% plus de vitamine C par portion que les oranges
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Les vitamines sautent de E à K parce que les lettres intermédiaires ont été rejetées comme des résultats faux ou reclassifiées en un type de vitamine B après d'autres recherches
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En dépit d'être le résultat du raffinage de sucre, la mélasse de blackstrap est très saine. Il fournit du calcium, du magnésium, de la vitamine B6, du potassium et du fer
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Manger 9 pommes de terre au four donnerait à un adulte de 140 livres plus que suffisant de tous les acides aminés essentiels et des calories dont il aurait besoin pour la journée
Source: wikipedia, Image: wikipedia 4
De nombreuses études ont montré que la vitamine C et d'autres suppléments ne réduisent ni ne préviennent le rhume et la grippe
Source: universityofcalifornia.edu, Image: wikipedia 3
Le riz enrichi en vitamine A (élaboré dans les années 90 et appelé riz doré) aurait pu être utilisé pour prévenir la cécité chez les enfants dans de nombreux pays, mais a été rejeté en raison des inquiétudes suscitées par les aliments génétiquement modifiés (OGM).
Source: cambridge.org, Image: wikipedia 2
Comme vous l'avez peut-être deviné de notre point précédent, les pommes de terre sont extrêmement saines. Bien qu'en mangeant seulement des pommes de terre, vous manquiez encore de calcium et d'oméga 3, vous obtiendriez beaucoup plus de nutriments que beaucoup de gens ne soupçonnent
Source: wikipedia, Image: wikipedia 1
4 cuillères à soupe de sirop d'érable contiennent plus de calcium que la même quantité de lait et plus de potassium qu'une banane entière
Source: sustainabletable.org, Image: wikipedia 
