25 Faits Oktoberfest pour obtenir votre parti sur

En plongeant dans l'histoire de ce grand festival, la première Oktoberfest de Munich s'est tenue le 12 octobre 1810, à l'occasion du mariage du prince héritier Ludwig (futur roi Louis I) et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. Tous les habitants de Munich ont été invités à la fête massive qui s'est tenue dans un champ à la périphérie de la ville.

Bien qu'ils n'aient pas eu de mariage royal l'année suivante, les habitants de Munich étaient impatients de participer à une nouvelle grande fête, avec un spectacle agricole, des manèges et des amusements pour enfants, et des stands de bière qui devinrent plus tard des tentes emblématiques. . (Une course de chevaux a eu lieu à la fin du mariage en 1813, mais a été abandonnée entre ce jour et aujourd'hui.)

Oktoberfest a fonctionné consécutivement depuis sa création - sauf 24 ans quand il a été annulé en raison de la guerre ou des épidémies de choléra.

Le dicton "Dress to impression" est rigoureusement suivi par de nombreux fanatiques de l'Oktoberfest. Les hommes portent généralement un lederhose (pantalon / combinaison en cuir) avec une chemise blanche, des chaussettes au genou et des chaussures traditionnelles Haferl. Les femmes apparaissent généralement dans un dirndl: une robe de femme bavaroise composée d'un corsage, chemisier, et jupe avec tablier.

Bien que la plupart des gens voient l'Oktoberfest comme l'incarnation de tout ce qui est allemand, il ne représente en réalité qu'une plus petite tranche de culture, celle du sud-est de la Bavière (Bayern, en allemand, comme l'équipe de football Bayern Munich). D'autres états ont leurs propres festivals folkloriques bien qu'ils soient moins connus que l'Oktoberfest. Si vous souhaitez en visiter un, consultez Freimarkt à Brême ou Cannstatter Wasen à Stuttgart.

Beaucoup de touristes confus se sont présentés à Munich pendant le mois d'octobre (n'ayant pas lu cette liste d'Oktoberfest d'abord) pour ne rien voir de plus que le nombre habituel d'Allemands buvant de la bière. Ce qui donne! L'Oktoberfest se tient en septembre et se termine le premier dimanche d'octobre. Pourquoi? Parce qu'il fait plus chaud!

Oktoberfest Trivia! Quand la première bière est-elle consommée? L'abattage de la bière ne peut commencer qu'après la procession des propriétaires, des brasseries et des foires aux champs le premier samedi. Le maire de Munich mène le défilé et doit taper le premier baril de bière dans la tente Schottenhamel. Le maire va alors crier "O'zapft is!", Signifiant "il est sur écoute", pour démarrer le flux de bière dans toutes les tentes. (Le président de la Bavière arrive à la première tasse.)

Ayant grandi depuis sa création il y a plus de 200 ans, Oktoberfest a d'abord utilisé ses célèbres tentes à bière sous tentes (sponsorisées par de grandes brasseries bavaroises) en 1896. Avant, le festival était plus décontracté avec des stands de bière.

Il est difficile de comprendre pourquoi, mais chaque année il y a une tente de vin à Oktoberfest mettant en vedette certains des meilleurs vins de Bavière. C'est un fait Oktoberfest même les Français peuvent aimer!

L'attrait international d'Oktoberfest n'a pas empêché les Allemands de se rendre à leur fête la plus célèbre. Environ 70% des participants viennent de l'État de Bavière, 15% du reste de l'Allemagne et seulement 15% des non-Allemands qui viennent d'Europe, des États-Unis et d'ailleurs.

Un fait historique moins connu du festival, les résidents de Munich n'appellent pas le festival Oktoberfest. Au contraire, ils se réfèrent à Wiesn, nommé d'après le champ où il a d'abord eu lieu. Nommée d'après la princesse Thérèse, la Theresienwiese (la prairie de Thérèse) était l'emplacement original et actuel de l'Oktoberfest.

Spécialement conçu pour l'Oktoberfest (même avec ses propres timbres), l'Oktoberfest Post Office ouvre chaque année pour permettre aux festivaliers d'envoyer des souvenirs et des cartes postales chez eux et à leurs amis et à leur famille. Environ 130 000 colis et cartes postales sont postés chaque année.

Regardons les choses en face - même si Oktoberfest propose des activités et des promenades pour les enfants, la principale raison pour laquelle les gens visitent est la bière. Vous serez en bonne compagnie: chaque année, Oktoberfest attire 5-7 millions de personnes à Munich Theresienwiese.

Pour écouter l'esprit de l'Oktoberfest même au loin, écoutez une partie de la musique traditionnelle bavaroise connue sous le nom de Blasmusik. Parmi les chansons célèbres de cette musique historique allemande, citons "In München steht ein Hofbräuhaus", "Marmor, Stein und Eisen bricht" et "Viva Colonia".

Imaginer les énormes beuveries d'Oktoberfest comme des tentes est un idéal romantique; ces espaces sont aujourd'hui faits d'acier et de bois, construits et déconstruits chaque année pour le festival. La plus grande tente, Hofbräu-Festzelt, peut accueillir jusqu'à 10 000 personnes avec 6 000 places à l'intérieur.

Malgré le lederhosen et les chaussettes hautes, le chapeau traditionnel bavarois, le Tirolerhüte, est un spectacle commun. Dans l'ancien temps, plus il y avait de taches de poil de chèvre sur son chapeau, plus il était censé être riche. De nos jours, les chapeaux sont pour la plupart juste pour le spectacle.

L'un des meilleurs faits d'Oktoberfest est que le festival est gratuit! Eh bien, en quelque sorte. Se rendre sur le site du festival à Munich ou dans l'une des tentes à bière est entièrement gratuit (jusqu'à ce que vous achetez une bière - voir # 5). Comme les tentes se remplissent rapidement, il est sage de se présenter tôt le matin ou de faire une réservation.

Avec l'ambiance du festival et la bière en abondance, il est facile pour certains de boire un peu trop. Environ 600 à 800 personnes souffrent d'intoxication alcoolique chaque année.

Il y a un génie dans cette liste de faits intéressants d'Oktoberfest. Oktoberfest revendique un ancien employé célèbre: Albert Einstein. Le génie allemand a travaillé comme électricien et travailleur de la construction pour les tentes à la fin du 19ème siècle.

Ah, l'élixir sacré: la bière. Les Allemands aiment leur bière et les Bavarois ne font pas exception à la règle. ils vont même jusqu'à l'Oktoberfest. Que ce soit une lager ou une bière Märzenbier, la bière Oktoberfest a une concentration d'alcool plus élevée que la plupart des bières allemandes, avec une teneur en alcool de 6-7% en volume - un fait intéressant à retenir lorsque vous baissez des litres de bière. (Oui, ils viennent en litres - plus sur cela dans # 4.)

En parlant de bière, combien coûte une bière Oktoberfest? Plus que vous ne le pensez! Une tasse coûte de 8, 70 - 9, 20 € en 2011. C'est plus de 10 $ la tasse! (Et les prix augmentent chaque année.) Malgré le prix, environ 6 000 000 litres ou 1, 5 million de gallons de bière sont abattus chaque Oktoberfest.

Ok, donc la tasse de bière - connue sous le nom de Maßkrug - peut sembler chère, mais quand on considère que c'est un litre de verre (quatre tasses ou deux pintes) de bière, ce n'est pas outrageusement évalué. Par pinte, une des bières coûterait de 4, 50 - 5 €. Le Maß est fabriqué à partir de verre (plutôt que les steins en céramique qui sont vendus) de sorte que vous pouvez voir qu'il a été entièrement rempli. Chaque tasse appartient à une brasserie et ils sont sérieux au sujet de les garder! Si vous cherchez un souvenir, essayez l'un des stands autour des tentes.

Alors vous avez bu un Maß le ventre vide et êtes sur le point de basculer, hein? Optez pour un peu de bière traditionnelle Oktoberfest! Essayez le hendl (poulet rôti), inclus dans de nombreuses réservations de table. D'autres plats délicieux à essayer comprennent Bratwurst (saucisse de porc), Schweinshaxen (jointure de porc), et Steckerlfisch (poisson grillé sur un bâton). Et vous ne pouvez pas oublier le Brezn - un bretzel allemand chaud et délicieux. Malgré l'appel régulier de la saucisse, beaucoup plus de poulets rôtis sont consommés, environ un demi-million chaque festival.

Les tasses en verre sont si populaires auprès des visiteurs qu'en 2010 seulement, 130 000 chopes à bière ont été confisquées par des gardes de sécurité de buveurs essayant de ramener chez eux un souvenir gratuit.

Si vous cherchez à aller à l'Oktoberfest cette année ou l'année prochaine, faites une réservation! Au-delà de la réservation anticipée de votre hôtel, contactez l'un des propriétaires de la tente pour réserver vos places (minimum 10 personnes, correspondant à une seule table). Certains groupes renouvellent leurs réservations d'une année à l'autre, ce qui rend la tâche difficile - même les quelques tables non réservées se remplissent tôt le matin.